Mats för grill: Välj en non-stick beläggning för stekning på grillen

Sommarsäsongen närmar sig, vilket innebär att tiden kommer för kebab och grill. Men ibland vill jag inte tvätta begagnade artiklar efter en bra tid. För den här ideala non-stick beläggningen för stekning på grillen.

I butiken eller på Internet har många redan sett brickor som inte sticker fast. En sådan sak kan användas på grillen och i ugnen.

När det gäller brazier, skyddar non-stick-ytan grillen från fett och smuts. På en non-stick matta kan du laga något: grönsaker, kött och mer. Du kan även laga ägg eller steka ost. Goda nyheter för dem som bryr sig om deras hälsa och kropp, för på denna yta kan allt kokas utan smör. Denna sak klarar mycket höga temperaturer, upp till +300 grader.

Om beläggningen på non-stick pan har försämrats kan du skära en cirkel av önskad diameter från non-stick matta och lägga den på botten av den skadade panelen. Denna metod kommer spara pengar.

Redan i fönstret kan du bedöma materialets kvalitet.

Det finns flera grundläggande egenskaper.

• Tjocklek. Det ska vara tillräckligt stort eftersom alltför tunna mattor snabbt blir värdelösa.
• Mattan ska vara ganska tät, blank, utan några grova kanter.
• Kanterna är klara, inte sprawling.

Grillmattor har följande egenskaper:

• Livslängden på kvalitetskorg är 5 år;
• förmågan att laga mat utan olja eller annat fett
• En sådan yta har förmåga att arbeta med gas och elektriska spisar;

• kokt mat är lätt bakom mattan;
• kan användas vid bakning och torkning;
• en sådan beläggning kan användas i frysen;
• måste stå emot temperaturer från -60 till + 300 grader.

Sådana produkter är tillverkade av Teflon-lackerad tyg och silikon av livsmedelskvalitet. Som regel presenteras de i svart, eftersom en sådan färgprestanda gör det möjligt att behålla originalet längre.

Priset på detta tillbehör är från 600 till 1 tusen rubel. Kostnaden för matta beror på materialet. Teflon produkt kostar ca 200 rubel.

Det finns sådana huvudsakliga fördelar med non-stick yta som:

• biologisk inertitet (kontakt med produkter);
• upprätthålla höga temperaturer;
• produkterna håller inte fast vid mattan.
• objektet är lämpligt för matlagningsprocessen utan att använda olja;
• någon bakning kommer att bakas på denna matta;
• det är lönsamt och billigt;

• produkten kan användas mer än 3 tusen gånger;
• produkterna håller inte fast vid mattan;
• sannolikheten för bränning är minimal;
• möjligheten att använda beläggning på båda sidor;
• produkter producerar inte ohälsosam stekning;
• kan användas för att lagra mat i frysen;

• behöver inte särskild vård. För att rengöra mattan, gå bara på den med en fuktig trasa;
• På dessa produkter kan du rulla ut degen
• absorberar inte lukt av kokt mat;
• Det är möjligt att tvätta i diskmaskinen där den ligger ganska tyst tack vare kompaktiteten.
• Förblir så flexibel och fjädrande även vid låga temperaturer.
• kan användas på kol;

• saken är väldigt kompakt, tar inte upp mycket utrymme och gör inte resväskan tung;
• Efter användning behöver du inte tvätta gallret under en längre tid, eller pannan från fettet och rester av bränd mat.

Denna grillprodukt har i princip endast positiva recensioner., men du kan markera några av nackdelarna

När du väljer en non-stick matta bör du vara uppmärksam på två huvudpunkter.

• tjocklek Kvalitetsmattan är 200 mikron. I så fall kommer själva ytan att vara tillräckligt uppvärmd, och värmen fördelas jämnt över hela produkten. Och med det här optimala värdet kommer det inga problem att placera det på grillen: mattan kommer att ligga smidigt utan krökta kanter.En tunn mattan kommer att vara lite, den kommer att värma upp för snabbt, vilket leder till bränning av mat.
• Dimensioner. Det perfekta alternativet är att matcha beläggningen med storleken på gallerytan. Detta ger möjlighet att laga flera rätter på en gång, vilket kommer att hjälpa till att spara tid.

Det är nödvändigt att veta de grundläggande reglerna för användning av produkten.

• Före första användningen är det nödvändigt att genomföra värmebehandling av non-stick-beläggningen. Du måste sätta den i ugnen i två timmar vid en temperatur av +230 grader.
• Efter den primära värmebehandlingen ska produkten läggas på ett bakplåt eller en rack. Ytan måste vara fri från grovhet, rost, kol. Därefter kan du börja använda mattan som avsedd.
• Använd inte på tejpspetsande och skärande föremål.
• Det rekommenderas att använda alkalifria medel vid tvättning av non-stick-beläggningen. Alkali förstör ytan på mattan.
• Du får inte laga mat som innehåller produkter som honung eller sylt, eftersom det minskar matrullens livslängd.

Upscale non-stick silikonbeläggningar gör det möjligt för hemmafruar, som övervakar sin hälsa, att laga alla bakverk utan droppe fett och olja.Tack vare silikonytan kommer inte jämnt bränt mat att hålla fast vid mattan. Och med hjälp av silikon kommer värmen jämnt att spridas över mattan, och därmed också maten.

När du använder en non-stick beläggning behöver du inte längre använda ett ton mjöl för bakning, eftersom degen inte kommer att hålla fast vid ytan. På några mattor kan du hitta markering för att rulla ut degen. Detta kommer att hjälpa hemmafruar och ägare att förbereda kakor för att baka samma storlek. Den ovanliga utformningen av den kulinariska produkten kan ge ett mönster på mattan.

Det är väldigt enkelt att använda en matta. Lägg det bara på önskad yta (galler, bakplåt).

Non-stick grillmattan är en nödvändig sak i huset av någon modern värdinna. Det är bara ett ansvarsfullt sätt att välja, så att den här tjänsten fungerade så länge som möjligt. Användare av denna produkt säger att maten inte stämmer fast vid ytan, det är inte nödvändigt att använda smör, och disken är välsmakande och inte bränd.Ett stort plus är den lätthet i vården av mattan.

Du kan titta på videorecensionerna av grillmatta i nästa video.